お正月の和菓子作り（全2回）
和菓子は、旬の素材を使うだけではなく、菓子そのものに四季を表現することから、季節の移ろいを感じることができます。
日本人が昔から大切にしてきた行事や心情にふれてみませんか？
本講座では、お正月にむけて「伊達巻」、茶席の初釜の際に食す「花びらもち」、「じょうようまんじゅう」「豆大福もち」
を作る予定です。作ったお菓子は、お持ち帰りいただきます。
- 日 時：平成30年11月20日（火）・27日（火）9:30～12:30
- 参加費：1,200円（2回分）
- メニュー：伊達巻、花びらもち、じょうようまんじゅう、豆大福もち
- 場 所：千葉市若松公民館（調理室）
- 講 師：青柳 栄子氏（お菓子作り講師）
- 対 象： 大人（11月20日・27日両日とも参加できる方） ※申込者以外の入室はできません。
- 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、お皿をふくための新しいフキン１枚、マスク
- 定 員：先着16名
- 受付方法： 11月1日（木）9時から、電話または公民館事務所窓口で受付。
- 日 時：平成30年12月2日（日） 午前の会10:00～12:30、午後の会13:30～16:00
- 参加費：1,200円（1組）
- 場 所：千葉市若松公民館（調理室）
- 講 師：金子 忠靖氏（そば打ち講師）
- 対 象: 小学校3～6年生と保護者
- ※申込者以外の入室はできません。
- ※そばアレルギーの方は、参加できません。
- 定 員：各回8組16名（計16組32名）
- 持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、お皿をふくための新しいフキン１枚、マスク、上履き、水筒、手拭き用タオル
- 受付方法：事前申込、抽選
- 会期 平成30年10月13日（土）10:00～16:00 ／ 10月14日（日）10:00～15:35
- 主催 若松公民館クラブ等連絡協議会
- 後援 千葉市教育委員会 ／ 千葉市教育振興財団
- プログラム
- １、「３年生から６年生までのおかし作り教室 ～アイシングカップケーキとゼリーを作ろう！～」
【日 時】９月２９日（土）９:３０～１２:３０
【対 象】小学３年生～６年生／先着１６名
【受付期間】９月８日（土）～、来館または電話 - ２、「１年生から４年生までのおかし作り教室 ～チョコチップ入りカップケーキとゼリーを作ろう！～」
【日 時】１０月６日（土）９:３０～１２:３０
【対 象】小学１年生～４年生／先着１６名
【受付期間】９月１５日（土）～、来館または電話
申し込み時にお支払いください。電話で申し込みをされた方は、11月16日（金）17時までに、若松公民館事務所窓口（9時～17時）にお支払いください。
主催：千葉市若松公民館（若松中学校ならび） TEL ０４３-２３１-７９９１ (９時～１７時)
親子かんたんそば作り教室
今年のおおみそかは、きみがおそばを作って、一年をしめくくろう。
そば名人が、ポリ袋でモミモミするだけの、かんたんそば作りを伝授します。大人の人と一緒に参加してね。
作ったそば（3～4人分）は、持ち帰って、家族みんなで味わおう。
11月3日（土）～11月8日（木）9時～17時の間に、若松公民館の事務所窓口に直接お申し込み下さい（電話不可）。抽選の上、11月13日（火）までに、当選者のみハガキで通知します（ハガキが届かない場合は、落選となります。ご不明な点は、お問い合わせください）。
主催：千葉市若松公民館（若松中学校ならび） TEL ０４３-２３１-７９９１ (９時～１７時)
第35回 若松公民館文化祭 ～つどい・まなび・つなぐ～
10月13日（土）10:00～16:00
開会式・展示・お茶席
10月14日（日）10:00～15:35
発表会・展示・お茶席・若松中学校吹奏楽部演奏会（14:00～14:30）
※発表や演奏は、展示会場で行います。
おかし作り教室
今年は、小さい子チームの日と大きい子チームの日にわかれて、「カップケーキ」と「寒天を使ったりんごゼリー」を作ります。
教室に参加して、作り方をおぼえたら、大切な家族やお友達のために、お家でも作ってみよう！
小麦粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー、チョコチップ、リンゴジュース、寒天を使用します。
アレルギーのあるお子様は、ご確認をお願いいたします。
【持ち物】エプロン、三角巾（バンダナ）、お皿をふくためのフキン１枚、マスク、上履き、水筒、汗ふきタオル
【参加費】５００円
申し込み時にお支払いください。電話で申し込みをされた方は、９月１５日（土）～２１日（金）（９時～１７時）の間に、
若松公民館事務所窓口にお支払いください。
主催：千葉市若松公民館（若松中学校ならび） TEL ０４３-２３１-７９９１ (９時～１７時)
@tw_cbkominkan